CUISSON
MIXMATIC
Cuiseur universel, cuve hémisphérique avec mélangeur
Energie : Vapeur haute pression 8 bars
Capacité : 150, 250, et 500 litres
Option : Version cuisson et refroidissement possible
MIXMATIC
Marmite automatique avec brossage
150, 300 et 500 litres
Energie : Electricité, Gaz
Vapeur : ( 0,5-1bar)
OPTION : Version cuisson et refroidissement possible
SALSAMAT
40 litres,80 litres,100 litres,160 litres,300 litres,500 litres (sur demande)
Salsamat 300 avec équipement spécifique
DOUGH OMAT
Cuve double
Cuiseur automatique capacité de 7 à 60 kg par cycle
Energie : Electrique vapeur pression
GAZ vapeur pression
DOUGH OMAT
Cuve simple
PASTALINE
Ligne automatique de cuisson et refroidissement de 20 à 60 kg/cycle
Refroidissement par cycle de 1 à 2 minutes
Option : Chariot de récolte


MIXMATIC
Cuiseur universel, cuve hémisphérique avec mélangeur
Energie : Vapeur haute pression 8 bars
Capacité : 150, 250, et 500 litres
Option : Version cuisson et refroidissement possible
MIXMATIC
Marmite automatique avec brossage
150, 300 et 500 litres
Energie : Electricité, Gaz
Vapeur : ( 0,5-1bar)
OPTION : Version cuisson et refroidissement possible
SALSAMAT
40 litres,80 litres,100 litres,160 litres,300 litres,500 litres (sur demande)
Salsamat 300 avec équipement spécifique
DOUGH OMAT
Cuve double
Cuiseur automatique capacité de 7 à 60 kg par cycle
Energie : Electrique vapeur pression
GAZ vapeur pression
DOUGH OMAT
Cuve simple
PASTALINE
Ligne automatique de cuisson et refroidissement de 20 à 60 kg/cycle
Refroidissement par cycle de 1 à 2 minutes
Option : Chariot de récolte