CUISSON

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MIXMATIC

Cuiseur universel, cuve hémisphérique avec mélangeur
Energie : Vapeur haute pression 8 bars
Capacité : 150, 250, et 500 litres
Option : Version cuisson et refroidissement possible

MIXMATIC

Marmite automatique avec brossage
150, 300 et 500 litres
Energie : Electricité, Gaz
Vapeur : ( 0,5-1bar)
OPTION : Version cuisson et refroidissement possible

SALSAMAT

40 litres,80 litres,100 litres,160 litres,300 litres,500 litres (sur demande)

Salsamat 300 avec équipement spécifique

DOUGH OMAT

Cuve double
Cuiseur automatique capacité de 7 à 60 kg par cycle
Energie : Electrique vapeur pression
GAZ vapeur pression

DOUGH OMAT

Cuve simple

PASTALINE

Ligne automatique de cuisson et refroidissement de 20 à 60 kg/cycle
Refroidissement par cycle de 1 à 2 minutes
Option :  Chariot de récolte

MIXMATIC

Cuiseur universel, cuve hémisphérique avec mélangeur
Energie : Vapeur haute pression 8 bars
Capacité : 150, 250, et 500 litres
Option : Version cuisson et refroidissement possible

MIXMATIC

Marmite automatique avec brossage
150, 300 et 500 litres
Energie : Electricité, Gaz
Vapeur : ( 0,5-1bar)
OPTION : Version cuisson et refroidissement possible

SALSAMAT

40 litres,80 litres,100 litres,160 litres,300 litres,500 litres (sur demande)

Salsamat 300 avec équipement spécifique

DOUGH OMAT

Cuve double
Cuiseur automatique capacité de 7 à 60 kg par cycle
Energie : Electrique vapeur pression
GAZ vapeur pression

DOUGH OMAT

Cuve simple

PASTALINE

Ligne automatique de cuisson et refroidissement de 20 à 60 kg/cycle
Refroidissement par cycle de 1 à 2 minutes
Option :  Chariot de récolte